AeroPress
淹れ方・使い方・説明書
筒に粉と湯を入れ、プランジャーで押し出す。透過でも浸漬でもなく圧力をかけるので、2分ほどで濃度の高い一杯が出る。逆さに組む「インバート」など使い手側の流儀が多く、レシピの幅が広い。割れにくい Tritan 製で持ち運びやすい。
メーカー公式サイト ↗
material
Tritan (BPA-free)
brew time
about 2 min
includes
Chamber, plunger, scoop, stirrer, 100 filters
メーカー推奨の淹れ方
メーカーが公表している手順です。注湯は英語の共通表記で、必要なら翻訳できます。下の実測とは別のものです。
- 豆量
- 16–18g
- 湯量
- to mark 4 on the chamber
- 湯温
- 85℃ (185°F)
- 挽き目
- medium-fine
- 時間
- 30s steep
- 01Place a paper in the filter cap and attach it to the chamber.
- 02Add the grounds and shake lightly to level.
- 03Fill to mark 4 and stir for about 3 seconds.
- 04Insert the plunger about 1.5cm, pull up slightly to seal, and wait 30 seconds.
- 05Press slowly with even force. Stop when you hear the hiss end.
- Water is specified as a chamber mark, not as millilitres.
メーカーは 湯量(ml)・豆 を指定していません。
この淹れ方で淹れる →AeroPress official How to use ↗AeroPress での実測
公開されている記録 9件(うち公式データ 4件)
9
records
★ 3.9
rating
1 : 13.6
ratio
84℃
temperature