Baratza
Baratza Encore
挽き目・使い方・説明書
40mm のコニカルバーに40段の調整を持つ電動機。長く入門機の基準とされてきた一台で、部品が単体で買えて自分で直せるのが効いている。バーはリヒテンシュタイン製。
メーカー公式サイト ↗burr
40mm conical, hardened alloy steel
settings
40
type
Electric
Baratza Encore での実測
公開されている記録 1件(うち公式データ 1件)
1
records
★ 4.0
rating
1 : 15.0
ratio
90℃
temperature
みんなの挽き目
Baratza Encore を使った記録の目盛り分布。抽出器具ごとに分けています — 器具が違えば狙う挽き目も違うためです。
Kalita Wave1件
- 181
