HARIO
HARIO V60
淹れ方・使い方・説明書
円錐60度から名前が付いたドリッパー。内側のらせん状のリブがペーパーとの間に空気の通り道をつくり、底の大きな一つ穴で湯の落ちる速さを注ぎ手が決める。速く注げば軽く、ゆっくり注げば濃く出る。磁器・ガラス・樹脂・金属と素材の選択肢が多い。
メーカー公式サイト ↗
size
W140×D120×H102mm (02, ceramic)
capacity
1–4 cups
material
Porcelain / glass / resin / metal
origin
Japan
メーカー推奨の淹れ方
メーカーが公表している手順です。注湯は英語の共通表記で、必要なら翻訳できます。下の実測とは別のものです。
- 比率
- 1 : 14
- 時間
- within 3 minutes
- 01Pour twice the coffee weight from the centre to wet the bed. Wait 30 seconds.
- 02Add the rest in three pours, each four times the coffee weight.
- 03Finish within 3 minutes regardless of cup count.
- A faster pour tastes cleaner; a slower pour tastes heavier. Drawdown speed is the brewer's to set.
メーカーは 湯温・挽き目・豆 を指定していません。
この淹れ方で淹れる →HARIO official V60 series ↗HARIO V60 での実測
公開されている記録 21件(うち公式データ 11件)
21
records
★ 4.5
rating
1 : 14.6
ratio
93℃
temperature