Priya · Singapore2026/8/13
Ethiopia Yirgacheffe
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Flash brew over 120g ice. Still aromatic after the chill. Survival kit for 32°C.
HARIO V60浅煎り中細挽きTIMEMORE C3 #16
比率
1 : 10
豆量
20g
湯量
200ml
湯温
92℃
時間
2:35
注湯ステップ
- 01蒸らし40ml → 40ml0:30
- 022投目80ml → 120ml0:35
- 033投目80ml → 200ml0:40
- 04氷で締める0:50