THE COFFEESHOP

로스터 권장 추출법

원두량
물 합계 220ml
15g
0:30
2:00
  1. 1Bloom30ml → 30ml0:30
  2. 2Pour 240ml → 70ml0:20
  3. 3Pour 350ml → 120ml0:20
  4. 4Pour 470ml → 190ml0:20
  5. 5Pour 530ml → 220ml0:30

물량은 원두량에 따라 다시 계산됩니다. 시간은 로스터의 지시이므로 바뀌지 않습니다.

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