HARIO
HARIO V60
추출법 · 사용법 · 설명서
conical 60도에서 이름이 붙은 드리퍼. 내부의 나선형 리브가 페이퍼와의 사이에 공기의 통로를 만들고, 밑면의 큰 한 개의 구멍에서 물의 떨어지는 속도를 붓는 사람이 결정한다. 빠르게 붓으면 가볍게, 느리게 붓으면 진하게 나온다. 자기·유리·수지·금속과 재료의 선택지가 많다.
제조사 공식 사이트 ↗size
W140×D120×H102mm (02, ceramic)
capacity
1–4 cups
material
Porcelain / glass / resin / metal
origin
Japan
제조사 권장 추출법
제조사가 공개한 절차입니다. 푸어 스케줄은 모든 언어에서 영어로 두고, 필요하면 번역할 수 있습니다. 아래의 실측과는 별개입니다.
- 비율
- 1 : 14
- 시간
- within 3 minutes
- 01Pour twice the coffee weight from the centre to wet the bed. Wait 30 seconds.
- 02Add the rest in three pours, each four times the coffee weight.
- 03Finish within 3 minutes regardless of cup count.
- A faster pour tastes cleaner; a slower pour tastes heavier. Drawdown speed is the brewer's to set.
제조사는 수온, 분쇄도, 원두 을(를) 지정하지 않았습니다.
이 방법으로 내리기 →HARIO official V60 series ↗HARIO V60 실측
공개된 기록 21건 (그중 공식 데이터 11건)
21
records
★ 4.5
rating
1 : 14.6
ratio
93℃
temperature
