AeroPress
冲煮方法 · 用法 · 说明书
将粉和水加入筒中，使用压杆将混合物压出。这种方式既非透過也非浸漬，而是通过施加压力，仅需2分钟即可制作出浓度高的咖啡。如“反转”等方式多种多样，使用者可自行选择，制作方法多样。采用耐摔的Tritan材料制成，易于携带。
厂商官方网站 ↗
material
Tritan (BPA-free)
brew time
about 2 min
includes
Chamber, plunger, scoop, stirrer, 100 filters
厂商推荐冲煮法
收录厂商公布的步骤。注水步骤在所有语言中保持英文，需要时可翻译。与下方实测数据是两回事。
- 粉量
- 16–18g
- 水量
- to mark 4 on the chamber
- 水温
- 85℃ (185°F)
- 研磨度
- medium-fine
- 时间
- 30s steep
- 01Place a paper in the filter cap and attach it to the chamber.
- 02Add the grounds and shake lightly to level.
- 03Fill to mark 4 and stir for about 3 seconds.
- 04Insert the plunger about 1.5cm, pull up slightly to seal, and wait 30 seconds.
- 05Press slowly with even force. Stop when you hear the hiss end.
- Water is specified as a chamber mark, not as millilitres.
厂商未指定 水量(ml)、咖啡豆。
用这个方法冲煮 →AeroPress official How to use ↗AeroPress 的实测
公开记录 9 条(其中官方数据 4 条)
9
records
★ 3.9
rating
1 : 13.6
ratio
84℃
temperature