Mina · Tokyo2026/8/13
Ethiopia Guji Natural
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朝の一杯。ベリー系が素直に出た。湯温は92℃で十分。
HARIO V60浅烘中粗Comandante C40 MK4 #25
比例
1 : 15
粉量
18g
水量
270ml
水温
92℃
时间
2:40
注水步骤
- 01蒸らし40ml → 40ml0:30
- 022投目80ml → 120ml0:40
- 033投目80ml → 200ml0:40
- 044投目70ml → 270ml0:50
朝の一杯。ベリー系が素直に出た。湯温は92℃で十分。