CAFEC
CAFEC Deep 27
沖煮方法 · 用法 · 說明書
底的角度被收緊至27度，並加深粉層的円錐。Deep 45 是針對3〜7杯而設計的，而這款則是針對1杯而設計。由於層的深度加大，水通過粉的距離也變長。
廠商官方網站 ↗CAFECCAFEC Deep 27
照片來自使用該器具的沖煮紀錄。 去紀錄 →
bottom angle
27°
target
1 cup
origin
Japan
廠商建議沖煮法
收錄廠商公布的步驟。注水步驟在所有語言中保持英文，需要時可翻譯。與下方實測數據是兩回事。
- Start slow and careful. Speed up sharply in the second half.
廠商未指定 粉水比、粉量、水量、水溫、研磨度、時間、咖啡豆。
CAFEC official (supervised by Taizo Iwasaki) ↗CAFEC Deep 27 的實測
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