HARIO
HARIO V60
沖煮方法 · 用法 · 說明書
以圓錐60度命名的滴漏器。內側的螺旋狀rib讓紙與之間形成空氣的通道，底部的大單孔讓注水的人決定熱水的流速。快速注水則會出輕身，慢慢注水則會出濃郁。有多種材質可供選擇，包括瓷器、玻璃、樹脂、金屬。
廠商官方網站 ↗
size
W140×D120×H102mm (02, ceramic)
capacity
1–4 cups
material
Porcelain / glass / resin / metal
origin
Japan
廠商建議沖煮法
收錄廠商公布的步驟。注水步驟在所有語言中保持英文，需要時可翻譯。與下方實測數據是兩回事。
- 比例
- 1 : 14
- 時間
- within 3 minutes
- 01Pour twice the coffee weight from the centre to wet the bed. Wait 30 seconds.
- 02Add the rest in three pours, each four times the coffee weight.
- 03Finish within 3 minutes regardless of cup count.
- A faster pour tastes cleaner; a slower pour tastes heavier. Drawdown speed is the brewer's to set.
廠商未指定 水溫、研磨度、咖啡豆。
用這個方法沖煮 →HARIO official V60 series ↗HARIO V60 的實測
公開紀錄 21 筆(其中官方資料 11 筆)
21
records
★ 4.5
rating
1 : 14.6
ratio
93℃
temperature